Somos un conjunto de locos, encerrados en un laboratorio elaborando excelente cerveza para un público exigente. En nosotros, perdura la ambición por crear cervezas extraordinarias y crear experiencias perdurables.
Producir cerveza para un público exigente mediante la búsqueda infatigable de sabores excepcionales.
Ser una empresa donde predomine la ambición por crear cerveza extraordinaria con renombre nacional e internacional y convertirnos en un exportador líder de cerveza artesanal en México.
En Cerveza Fauna tenemos 7 años innovando y fermentando los mejores productos para nuestros queridos Carnavalastros.
Años fermentando historias
Estilos de Cerveza
Tasting Rooms
En el año 2010 los hermanos Luis y Alejandro Larios comienzan a preparar cerveza en casa de Luis. Adaptaron un espacio donde conectaron tres barriles modificados en una estructura de metal para preparar la chela. El equipo constaba de un refrigerador, un congelador, la estructura de metal y barriles de acero inoxidable.
En el año 2012 se constituye Cerveza Fauna S de RL de CV y los hermanos adquieren un equipo de producción de cerveza de 15 bbls en China. En marzo de 2014 la planta comienza a operar.
En Marzo del año 2017 los hermanos Larios junto a quién ya conocida "Mamá Fauna" abrieron las puertas de el primer tasting room que haría historia
En 2020 se inaugura la cuarta sala de degustación, constituida por dos franquicias en Sonora, una sucursal en Ensenada y otra en Mexicali.
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